Impolitus significa “no pulido” en alusión a las asperezas de su pie.
En las guías está considerado como buen comestible,
aquí en Extremadura se consume muy poco.
aquí en Extremadura se consume muy poco.
Los ejemplares pequeños son los mejores,
mientras que los mayores al prepararlos dan viscosidad.
mientras que los mayores al prepararlos dan viscosidad.
Por nuestra zona es abundante y aparecen normalmente en grupos.